Dr. Oetker Cream of Tartar is een fijn poeder dat veel wordt gebruikt bij het stabiliseren van eiwitten en het verbeteren van textuur in bak- en kooktoepassingen. Het product speelt een ondersteunende rol bij het bereiden van meringues, soufflés en andere luchtige bereidingen waar consistentie en controle belangrijk zijn.

Dr. Oetker staat bekend om zijn betrouwbare bakproducten en constante kwaliteit. Binnen het assortiment vormt Cream of Tartar een specialistisch ingrediënt dat zowel in thuiskeukens als in professionele bakomgevingen wordt toegepast, waaronder bakkerijen, horeca en foodservice.

18 verpakkingen van 6 zakjes van 5 g, geschikt voor wederverkoop en gebruik binnen retail, horeca en professionele omgevingen.