Dr. Oetker Bicarbonate of Soda is een fijn poeder dat wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken van cakes, koekjes en andere deegproducten. Het product reageert met zure ingrediënten en zorgt zo voor luchtigheid en structuur in uiteenlopende baktoepassingen.
Dr. Oetker staat bekend om zijn betrouwbare bakproducten en consistente kwaliteit. Binnen het assortiment vormt Bicarbonate of Soda een functionele basis die veel wordt gebruikt binnen zowel thuisbakken als professionele bakomgevingen, zoals bakkerijen, horeca en foodservice.
4 verpakkingen van 200 g, geschikt voor wederverkoop en gebruik binnen retail, horeca en professionele omgevingen.