Matthew Walker is het oudste puddingproductiebedrijf ter wereld! Hun Classic Christmas Pudding is een heerlijke combinatie van vochtig 'deeg', cider, rum en sappige rozijnen. Dit maakt dit een echte heerlijke, rijk smakende traktatie voor het hele gezin! De pudding van 400 g is geschikt voor 4 personen.

Groot-Brittannië en Kerstpuddingen

Deze twee gaan heel goed samen, want kerstpudding is nog steeds veruit het populairste kerstdessert dat er is. De oorsprong van Christmas Pudding gaat terug tot de middeleeuwen, toen verwijzingen naar 'Plum Pottage' werden gevonden, die werd gemaakt van een stoofpot van vlees, groenten en fruit gekookt in terracotta potten. De productiemethode is tegenwoordig een stuk moderner, waarbij alle ingrediënten door elkaar worden gemengd en luchtdicht in een mal worden afgesloten en meerdere uren worden gestoomd in heet water. Deze methode zorgt ervoor dat alle vochtige ingrediënten tijdens het stomen hun vocht behouden, wat resulteert in een heerlijk, lichtvochtig en rijk smakend dessert ter afsluiting van een heerlijk kerstdiner!