Tate & Lyle Dark Brown Soft Sugar is vergelijkbaar met wat we in Nederland kennen als donkerbruine basterdsuiker. Het grote verschil is dat deze Engelse versie zachter is en daardoor makkelijker opneembaar is. De donkere versie van Tate & Lyle heeft ook een wat 'melasse' smaak, zoals de volle smaak van donkere siroop.

Donkerbruine Zachte Suiker kan eigenlijk ook gebruikt worden als vervanger van andere kristalsuikers, mits het recept geen specifieke suikersoort vereist. Krijg een geweldige sterke, vollere smaak met Tate & Lyle's Dark Brown Soft Sugar!